• Scopus
  • CA
  • DOAJ
  • FSTA
  • JST
  • 北大核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国精品科技期刊
  • RCCSE中国核心学术期刊
  • 中国农业核心期刊
  • 中国生物医学文献服务系统SinoMed收录期刊
中国精品科技期刊2020

淡竹叶多糖的大孔吸附树脂纯化工艺及对小鼠运动耐力的影响

邓云兵 黄冬琴 岳天翔

邓云兵,黄冬琴,岳天翔. 淡竹叶多糖的大孔吸附树脂纯化工艺及对小鼠运动耐力的影响[J]. 食品工业科技,2021,42(14):169−174. doi:  10.13386/j.issn1002-0306.2020090194
引用本文: 邓云兵,黄冬琴,岳天翔. 淡竹叶多糖的大孔吸附树脂纯化工艺及对小鼠运动耐力的影响[J]. 食品工业科技,2021,42(14):169−174. doi:  10.13386/j.issn1002-0306.2020090194
DENG Yunbin, HUANG Dongqin, YUE Tianxiang. Purification Technology of Polysaccharides from Lophatherum gracile Brongn. by Macroporous Resin Adsorption and Its Effect on Athletic Endurance of Mice[J]. Science and Technology of Food Industry, 2021, 42(14): 169−174. (in Chinese with English abstract). doi:  10.13386/j.issn1002-0306.2020090194
Citation: DENG Yunbin, HUANG Dongqin, YUE Tianxiang. Purification Technology of Polysaccharides from Lophatherum gracile Brongn. by Macroporous Resin Adsorption and Its Effect on Athletic Endurance of Mice[J]. Science and Technology of Food Industry, 2021, 42(14): 169−174. (in Chinese with English abstract). doi:  10.13386/j.issn1002-0306.2020090194

淡竹叶多糖的大孔吸附树脂纯化工艺及对小鼠运动耐力的影响

doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2020090194
详细信息
    作者简介:

    邓云兵(1980−),男,硕士,讲师,研究方向:运动饮食,E-mail:jkyu2010@sina.com

    通讯作者:

    岳天翔(1982−),男,硕士,讲师,研究方向:运动营养,E-mail:yuetianxiang1982@163.com

  • 中图分类号: TS201.2

Purification Technology of Polysaccharides from Lophatherum gracile Brongn. by Macroporous Resin Adsorption and Its Effect on Athletic Endurance of Mice

  • 摘要: 本文优化了大孔树脂纯化淡竹叶粗多糖的工艺条件,研究了其对小鼠运动耐力的影响。通过静态吸附-洗脱试验筛选最佳大孔树脂型号后,分别考察上样质量浓度、样液pH、上样流速与体积、洗脱液体积分数及洗脱流速对动态纯化效果的影响,同时采用负重游泳试验和相关生化指标测定,研究纯化产物对小鼠运动耐力的影响。试验结果表明,最佳纯化工艺条件为:体积为60 mL,pH5.0,质量浓度5 mg/mL的多糖提取物溶液,以2.0 mL/min流速上样至AB-8型大孔树脂后,经160 mL 80%乙醇溶液,以1.0 mL/min流速洗脱,产物的多糖纯度由16.39%提高至57.37%。与空白对照组相比,中、高剂量的淡竹叶多糖纯化产物可显著延长小鼠的运动时间 (P<0.05, P<0.01),增强体内乳酸脱氢酶的活力 (P<0.05, P<0.01),从而减少乳酸累积(P<0.05, P<0.01),降低蛋白质的分解(P<0.05, P<0.01),进而提高机体的运动耐力。
  • 图  1  静态吸附动力学曲线

    Figure  1.  The static adsorption kinetics curve

    图  2  静态解吸动力学曲线

    Figure  2.  The static desorption kinetics curve

    图  3  上样液质量浓度对吸附率的影响

    Figure  3.  Effect of sample concentration on the adsorption rate

    图  4  样液pH对吸附率的影响

    Figure  4.  Effect of pH value of sample solution on the adsorption rate

    图  5  不同上样流速的泄漏曲线

    Figure  5.  The leakage curve in different loading speed

    图  6  洗脱液体积分数对洗脱率的影响

    Figure  6.  The effect of volume fraction of eluent on the desorption rate

    图  7  不同洗脱流速的解吸曲线

    Figure  7.  The dynamic desorption curve in different flow rate of elution

    表  1  不同类型大孔树脂的吸附与解吸效果

    Table  1.   Adsorption and desorption performance of different types of macroporous resins

    树脂型号极性比表面积 (m2/g)Qe (%)Dd (%)R(%)
    H 103非极性≥ 90086.451.644.6
    D 101非极性≥ 55080.364.451.7
    AB-8弱极性≥ 48083.289.574.5
    HPD-300弱极性≥ 80088.268.660.5
    HPD-400中极性≥55075.188.766.6
    DM 301中极性≥ 33064.586.555.8
    NKA-9极性≥ 45058.791.253.5
    下载: 导出CSV

    表  2  吸附动力学模型拟合参数

    Table  2.   The fitting parameters of adsorption kinetics models

    拟合模型拟合方程r
    一级动力学In(Te − Tt)=3.521−0.086t0.9642
    二级动力学t/Tt=0.0159t+0.0520.9891
    下载: 导出CSV

    表  3  淡竹叶多糖对小鼠力竭游泳时间的影响

    Table  3.   The effect of polysaccharides of Lophatherum gracile Brongn. on exhaustive swimming time of mice

    试验组游泳时间 (min)
    空白对照组13.33 ± 1.05
    阳性对照组20.71 ± 1.42**
    低剂量组13.83 ± 1.21##
    中剂量组14.06 ± 1.39*##
    高剂量组18.55 ± 1.67**##
    注:与空白对照相较,*差异显著,P<0.05,**差异极显著,P<0.01;与阳性对照相较,#差异显著,P<0.05,##差异极显著,P<0.01;表4~表5同。
    下载: 导出CSV

    表  4  淡竹叶多糖对BLA和LDH的影响

    Table  4.   The effect of polysaccharides of Lophatherum gracile Brongn. on BLA and LDH

    试验组BLA(mmol/L)LDH(U/L)
    空白对照组9.04 ± 0.683679.3 ± 249.8
    阳性对照组7.16 ± 0.83**4472.6 ± 318.5**
    低剂量组8.59 ± 0.92##3868.9 ± 265.7
    中剂量组8.28 ± 0.77*##3983.5 ± 319.6*##
    高剂量组7.76 ± 0.69**#4162.4 ± 279.8**#
    下载: 导出CSV

    表  5  淡竹叶多糖对BUN的影响

    Table  5.   The effect of polysaccharides of Lophatherum gracile Brongn. on BUN

    试验组BUN(mmol/L)
    空白对照组10.37 ± 1.16
    阳性对照组8.03 ± 0.36**
    低剂量组9.97 ± 0.52##
    中剂量组9.39 ± 0.73*##
    高剂量组8.62 ± 0.68**#
    下载: 导出CSV
  • [1] 焦坤. 淡竹叶化学成分的分析方法研究进展[J]. 广州化工,2017,45(19):20−21. doi:  10.3969/j.issn.1001-9677.2017.19.008
    [2] 刘崇万, 范业文, 刘世娟, 等. 运用正交设计及模糊综合评价法优化藿香淡竹叶饮料配方[J]. 食品工业,2017,38(6):128−131.
    [3] 黄赛金, 尹爱武, 龚灯, 等. 淡竹叶多糖的抗衰老作用研究[J]. 现代食品科技,2015,31(11):51−55.
    [4] Ai S, Fan X, Fan L, et a1. Extraction and chemical characterization of Angelica sinensis polysaccharides and its antioxidant activity[J]. Carbohydr Polym,2013,94(2):731−736. doi:  10.1016/j.carbpol.2013.02.007
    [5] Xie Q, Sun Y T, Cao L L, et al. Antifatigue and antihypoxia activities of oligosaccharides and polysaccharides from Codonopsis pilosula in mice[J]. Food & Function,2020,11(7):6352−6362.
    [6] Zhang C J, Guo J Y, Cheng H, et al. Spatial structure and anti-fatigue of polysaccharide from Inonotus obliquus[J]. International Journal of Biological Macromolecules,2020,151:855−860. doi:  10.1016/j.ijbiomac.2020.02.147
    [7] Teng Y S, Wu D. Anti-fatigue effect of green teapolyphenols (−)-epigallocatechin-3-gallate (EGCG)[J]. Pharmacogn Mag,2017,13(50):326−331. doi:  10.4103/0973-1296.204546
    [8] You L, Zhao M, Regenstein J M, et al. In vitro antioxidant activity and in vivo Anti-fatigue effect of loach (Misgurnus anguillicaudatus) peptides prepared by papain digestion[J]. Food Chem,2011,124(1):188−194. doi:  10.1016/j.foodchem.2010.06.007
    [9] 王晋, 杜华, 王鲁石. 淡竹叶多糖的超声提取及含量测定[J]. 中成药,2004,26(12):89−90.
    [10] 李志洲. 淡竹叶多糖的提取及体外抗氧化性研究[J]. 中成药,2008(3):434−437. doi:  10.3969/j.issn.1001-1528.2008.03.038
    [11] 王小明, 陈碧, 张鹏, 等. 甜茶叶中总黄酮大孔树脂纯化工艺及抗氧化活性研究[J]. 食品工业科技,2019,40(24):28−33.
    [12] 王秋阳, 赵欣锐, 王超, 等. 大孔树脂纯化红松松仁膜衣黄酮的抗氧化活性研究[J]. 食品科技,2019,44(9):223−227.
    [13] 张海容, 白娟, 魏增云, 等. 超声萃取-响应面法优化淡竹叶多糖提取方法研究[J]. 化学研究与应用,2013,25(3):303−310. doi:  10.3969/j.issn.1004-1656.2013.03.006
    [14] 吴金松, 耿广威, 陈晓培, 等. 信阳毛尖茶末多糖的分离纯化和体外抗氧化活性研究[J]. 食品工业科技,2020,41(13):181−186.
    [15] 张沛, 宋志军, 邰正福. 响应面法优化大孔树脂纯化黄精总皂苷提取物工艺[J]. 食品工业,2019,40(10):136−141.
    [16] 刘旻昊, 齐娜, 邓红, 等. 新疆红肉苹果多酚的纯化、组成分析与抗氧化活性[J]. 食品工业科技,2019,40(12):38−44.
    [17] 朱晓亚. 天门冬总皂苷提取物的纯化及体内抗疲劳作用研究[J]. 食品科技,2019,44(9):263−269.
    [18] 王书全, 李丽. 螺旋藻多糖抗疲劳作用研究[J]. 食品工业科技,2013,34(22):328−330.
    [19] Tan W, Yu K Q, Liu Y Y, et al. Antifatigue activity of poly-saccharides extract from Radix Rehmanniae preparat[J]. Int J Biol Macromol,2012,50(1):59−62. doi:  10.1016/j.ijbiomac.2011.09.019
    [20] Wang J, Li S S, Fan Y Y, et al. Anti-fatigue activity of the water-soluble polysaccharides isolated from Panax ginseng C. A. Meyer[J]. J Ethnopharmacol,2010,130(2):421−423. doi:  10.1016/j.jep.2010.05.027
    [21] Nie C Z P, Zhu P L, Ma S P, et al. Purification, characterization and immunomodulatory activity of polysaccharides from stem lettuce[J]. Carbohydrate Polymers,2018,188:236−242. doi:  10.1016/j.carbpol.2018.02.009
    [22] 陈琛, 李鑫鑫, 魏唯, 等. 大孔树脂纯化天麻多糖的工艺研究[J]. 四川大学学报(自然科学版),2018,55(5):1109−1115.
    [23] 陈艳, 李美凤, 孟晓, 等. 大孔树脂法纯化松茸多糖的工艺研究[J]. 食品与发酵科技,2017,53(5):54−57.
    [24] 刘宛玲, 肖建辉, 黄占旺, 等. 大孔树脂分离纯化麦胚黄酮研究[J]. 食品工业科技,2017,38(2):256−259.
    [25] Fenglai L, Wei Huan, Wang Lei, et al. Separation and purification of macranthoidin B and dipsacoside B from Flos lonicerae by HP-20 and HP-SS macroporous resin[J]. Agricultural Science & Technology,2016,17(4):765−768.
    [26] Ni W H, Gao T T, Wang H L, et al. Anti-fatigue activity of polysaccharides from the fruits of four Tibetan plateau indigenous medicinal plants[J]. J Ethnopharmacol,2013,150(2):529−535. doi:  10.1016/j.jep.2013.08.055
    [27] Zhao X N, Liang J L, Chen H B, et al. Anti-fatigue and antioxidant activity of the polysaccharides isolated from Millettiae speciosae Champ. Leguminosae[J]. Nutrients,2015,7(10):8657−8669. doi:  10.3390/nu7105422
    [28] 孙伟, 叶润, 蔡静, 等. 大孔树脂纯化桑白皮多糖的工艺研究[J]. 食品工业科技,2020,41(14):129−133.
    [29] 张洪坤. 大孔树脂吸附纯化茯苓多糖工艺研究[J]. 食品研究与开发,2017,38(23):67−71. doi:  10.3969/j.issn.1005-6521.2017.23.012
    [30] 焦迎春, 旷慧, 吴嘉南, 等. 柴达木大肥菇多糖对小鼠的抗疲劳作用[J]. 现代食品科技,2018,34(8):24−30.
  • 加载中
图(7) / 表(5)
计量
  • 文章访问数:  130
  • HTML全文浏览量:  46
  • PDF下载量:  14
  • 被引次数: 0
出版历程
  • 收稿日期:  2020-09-21
  • 网络出版日期:  2021-06-04
  • 刊出日期:  2021-07-07

目录

    /

    返回文章
    返回

    重要通知

    期待您的加入:《食品工业科技》2023年春招市场专员