青年编委专栏-食品及相关产品质量安全及法规标准(客座主编:兰韬、田明)
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β-烟酰胺单核苷酸跨境产品中NMN含量的测定
2022, 43(10): 1 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021110015
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基于多元统计的米饭品质评价研究
2022, 43(10): 8 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021120265
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食品安全突发事件应急响应效果评估标准体系的建立:一项德尔菲共识研究
2022, 43(10): 16 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021090158
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食物过敏原检测标准及标识现状
2022, 43(11): 1 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021120149
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西式快餐用煎炸油质量近红外快速检测模型的建立
2022, 43(11): 11 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021120181
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食用油营养研究进展与健康声称管理现状
2022, 43(12): 1 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021110368
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不同产地保健食品原料中总砷及无机砷含量检测
2022, 43(12): 10 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021120117
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基于抽检数据的食品相关产品风险综合评价
2022, 43(12): 18 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2022010082
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中国输东盟葡萄农残风险分析及对策研究
2022, 43(13): 1 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021120153
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食品相关产品质量安全智慧监管体系的构建思考
2022, 43(19): 1 doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2022020013
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