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张昕. 细菌纤维素应用问题的研究[J]. 食品工业科技, 2005, (04): 107-108. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2005.04.026
引用本文: 张昕. 细菌纤维素应用问题的研究[J]. 食品工业科技, 2005, (04): 107-108. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2005.04.026

细菌纤维素应用问题的研究

  • 摘要: 选用玉米浸出液为培养料生产细菌纤维素,可以降低原料成本,提高细菌纤维素产量。我们优化了培养基配方,采用了全新的培养方法,取得了可喜的进展。 

     

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