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| 引用本文: |
王岩, 陈复生, 姚永志, 刘东亮. 大豆分离蛋白可生物降解材料的改性形成机理的研究[J]. 食品工业科技, 2005, (07): 54-58. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2005.07.011
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