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| 引用本文: |
周涛, 许时婴, 王璋, 孙大文. 茭白中过氧化物酶的部分纯化及其性质的初步研究[J]. 食品工业科技, 2005, (07): 81-83. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2005.07.020
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