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李晓霞, 陈祥贵, 张庆, 戴清源. 排铅机制与方法[J]. 食品工业科技, 2005, (09): 181-183. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2005.09.052
引用本文: 李晓霞, 陈祥贵, 张庆, 戴清源. 排铅机制与方法[J]. 食品工业科技, 2005, (09): 181-183. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2005.09.052
shu

排铅机制与方法

    摘要
  • 摘要: 现代工业化的发展使得环境铅污染加重,严重影响人们的健康,加重食品的污染,排铅成为近年来关注的焦点。本文主要就铅对人体健康的危害,排铅机理、方法和措施及当前存在的问题作了阐述。 

     

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