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| 引用本文: |
马诚, 张文学, 苏燕娇, 刘霞, 王卫. 一株产红色素酵母菌的初步鉴定及色素提取工艺探究[J]. 食品工业科技, 2008, (01): 90-92. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.01.048
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