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| 引用本文: |
万红贵, 贾伟, 蔡恒, 王涛, 李喜连, 郑伟刚. 毕赤酵母产耐热木聚糖酶发酵工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2008, (08): 135-137. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.08.014
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