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| 引用本文: |
唐伟强, 聂世涛, 廖良银, 周宇英. 浸泡参数与米饭品质关系的研究[J]. 食品工业科技, 2010, (02): 158-159. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.02.053
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