摘要: 0　前言　　改革开放以来,我国食品工业有了飞速的发展,食品工业总产值占农业总产值的比重已由92年的36%上升到97年的43%,去年总产值已达5000亿元左右,但是,我们的食品工业总产值还不到农业产值的50%,而美国食品工业产值是农业总产值的2倍,日本则为3.4倍,这说明我们与发达...