• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
党建
梁焱, 赵松林, 陈华, 张木炎. 椰汁茶复合饮料的开发[J]. 食品工业科技, 2000, (01): 49-50. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.01.021
引用本文: 梁焱, 赵松林, 陈华, 张木炎. 椰汁茶复合饮料的开发[J]. 食品工业科技, 2000, (01): 49-50. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.01.021
shu

椰汁茶复合饮料的开发

    摘要
  • 摘要: 以椰汁和红茶浸出液为主要原料，采用正交试验的方法，探索最佳配方和工艺条件，开发出色、香、味俱佳的复合型保健饮料。 

     

    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
  • 资源附件(0)

/

返回文章
返回
RSS 邮件订阅