• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
党建
杨永德, 丁正洪. 速冻玉米笋生产技术[J]. 食品工业科技, 2000, (01): 59-60. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.01.026
引用本文: 杨永德, 丁正洪. 速冻玉米笋生产技术[J]. 食品工业科技, 2000, (01): 59-60. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2000.01.026
shu

速冻玉米笋生产技术

    摘要
  • 摘要: 介绍了速冻玉米笋的生产技术并对其工艺过程中的质量控制要点进行阐述 

     

    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
  • 资源附件(0)

/

返回文章
返回
RSS 邮件订阅