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中国精品科技期刊2020
孙克俭. 浅谈米果的生产工艺[J]. 食品工业科技, 2001, (06): 62-63. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2001.06.024
引用本文: 孙克俭. 浅谈米果的生产工艺[J]. 食品工业科技, 2001, (06): 62-63. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2001.06.024

浅谈米果的生产工艺

  • 摘要: 介绍了近年从国外引进的以米为原料生产米饼干的工艺。 

     

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