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| 引用本文: |
葛菁萍, 邹鹏, 宋刚, 凌宏志, 赵丹, 平文祥. 酸菜发酵液中乳酸菌的分离与鉴定[J]. 食品工业科技, 2007, (10): 83-84. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.10.013
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