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| 引用本文: |
董书阁, 管斌, 倪雪朋, 郑君, 王艳, 熊三玉. 苹果醋生产中果粮混酿法产酒精的研究[J]. 食品工业科技, 2007, (10): 136-138. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2007.10.030
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