• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
党建
刘红玉, 崔洪斌, 许岩. 中国林蛙蛙皮肽提取工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2009, (01): 201-203. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.01.006
引用本文: 刘红玉, 崔洪斌, 许岩. 中国林蛙蛙皮肽提取工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2009, (01): 201-203. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.01.006
shu

中国林蛙蛙皮肽提取工艺的研究

    摘要
  • 摘要: 以中国林蛙的皮肤为研究对象,从中提取出一种具有抗菌作用的蛙皮肽。在单因素实验的基础上,通过正交实验筛选出提取蛙皮肽的最佳工艺条件,即甲醇浓度80%,液固比为6,提取时间24h,提取次数3次。 

     

    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
  • 资源附件(0)

/

返回文章
返回
RSS 邮件订阅