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| 引用本文: |
曾家豫, 周兴辉, 张继, 唐功, 高亚娟. 印迹脂肪酶催化己酸乙酯合成[J]. 食品工业科技, 2009, (01): 269-272. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.01.015
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