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| 引用本文: |
路建峰, 陈春刚, 赵良, 牛生洋, 荆菁. 烧鸡油炸上色的工艺改进研究[J]. 食品工业科技, 2009, (01): 236-238. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.01.059
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