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| 引用本文: |
陈琳, 曹锦轩, 徐幸莲, 周光宏, 李胜杰, 李秀光, 崔疆. 牲畜的宰前运输对肉品品质的影响[J]. 食品工业科技, 2009, (01): 326-329. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.01.082
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