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陈锦国, 陈中. 复合调味料的安全质量问题与对策[J]. 食品工业科技, 2009, (01): 345-347. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.01.087
引用本文: 陈锦国, 陈中. 复合调味料的安全质量问题与对策[J]. 食品工业科技, 2009, (01): 345-347. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.01.087

复合调味料的安全质量问题与对策

  • 摘要: 复合调味料的安全问题是我国食品发展面临的重要问题之一。本文阐述了复合调味料发展的重要意义及影响其安全的主要因素,并指出解决其安全问题的对策。 

     

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