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| 引用本文: |
张海燕, 张永茂, 康三江, 黄铮, 高兴海, 张芳. 响应面法优化苹果太阳能脱水工艺研究[J]. 食品工业科技, 2010, (07): 235-238. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.07.048
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