凝胶色谱净化—高效液相色谱法测定辣椒中的辛硫磷残留量

周宏霞, 韩喜东, 于军强, 颜显辉, 于佳玉. 凝胶色谱净化—高效液相色谱法测定辣椒中的辛硫磷残留量[J]. 食品工业科技, 2010, (07): 355-357. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.07.076

引用本文:

摘要: 研究了辣椒中辛硫磷的液相色谱分析方法。样品经乙腈提取,凝胶色谱净化后,用高效液相色谱-二极管阵列检测器在280nm波长下进行测定。实验结果表明:辛硫磷在0·1¹0·0mg/kg范围内回归方程为Y=22·2638209X-0·8016,相关系数为0·99996,方法检出限为0·02mg/kg,平均回收率为80·8%⁹6·6%,变异系数为0·80%⁴·45%。方法的灵敏度、精密度和检测限都符合农药残留分析的要求。

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