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| 引用本文: |
戴宇翔, 钱志娟, 曾晓雄, 王乃富, 李春阳. 菜籽蛋白提取工艺的优化[J]. 食品工业科技, 2011, (03): 304-306. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.03.050
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