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| 引用本文: |
龚志华, 胡雅蓓, 郭雨桐, 邓燕莉, 张月, 肖文军. β-葡聚糖酶辅助提取茯苓水溶性糖研究[J]. 食品工业科技, 2011, (05): 293-295. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.05.042
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