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| 引用本文: |
梁婧婧, 苏锡辉, 史铁嘉, 孟宪军. 甘薯水溶性糖蛋白一级结构鉴定[J]. 食品工业科技, 2011, (11): 166-167. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.11.079
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