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中国精品科技期刊2020
张志清, 姚艳艳, 杨雪飞, 杨雪, 白冰, 顾蓉. 应用粉末活性炭纯化阿魏酸粗提液的研究[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 310-314. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.091
引用本文: 张志清, 姚艳艳, 杨雪飞, 杨雪, 白冰, 顾蓉. 应用粉末活性炭纯化阿魏酸粗提液的研究[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 310-314. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.091

应用粉末活性炭纯化阿魏酸粗提液的研究

  • 摘要: 探讨了应用粉末活性炭的吸附能力纯化麦麸中阿魏酸粗提液。结果表明,粉末活性炭对阿魏酸具有一定的吸附能力,在浓度小于1.6mg/mL时具有较高的吸附率;pH在2.0~8.0范围内,粉末活性炭对阿魏酸的吸附不受pH的影响;随着温度的升高,粉末活性炭的吸附率逐渐增大;而吸附时间对粉末活性炭的吸附影响较小。乙醇、乙酸乙酯、盐酸只能将活性炭所吸附的少部分阿魏酸洗脱出来,而60℃、2.0%的NaOH溶液能洗脱出大部分被吸附的阿魏酸。TLC结果表明,粉末活性炭对麦麸中阿魏酸粗提液有一定的纯化作用。 

     

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