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| 引用本文: |
赵红辉, 韦庆益, 宁正祥, 袁尔东, 陈磊. 二氢杨梅素与胰蛋白酶相互作用特性的研究[J]. 食品工业科技, 2012, (11): 53-55. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.11.033
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