摘要: 研究蓝莓总黄酮的大孔树脂纯化工艺及其抗氧化活性。以静态饱和吸附量和解析率为指标,对4种大孔树脂（AB-8、NKA-9、NKA-Ⅱ、D101）进行筛选;以回收率为指标,通过选用L₉（3⁴）正交表设计实验,确立纯化总黄酮的最佳条件。以VC和芦丁为对照品,考察蓝莓总黄酮对DPPH自由基（DPPH·）和羟基自由基（·OH）的抗氧化活性。结果表明NKA-Ⅱ纯化蓝莓总黄酮效果最好,最佳纯化工艺为:上样浓度1.355mg.mL^-1,洗脱pH为3,洗脱乙醇浓度70%,洗脱流速2mL.min^-1。在此条件下纯化的总黄酮纯度可达41.41%,比未纯化前提高33.94倍。蓝莓总黄酮对DPPH·和·OH的抗氧化活性以半数抑制浓度(IC₅₀)表示分别为0.0217和0.1037mg.mL^-1。NKA-Ⅱ大孔树脂综合性能较好,适于分离纯化蓝莓总黄酮,蓝莓总黄酮具有较强的抗氧化活性。