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| 引用本文: |
郭晓强, 何钢, 姚倩, 颜军, 苏聪, 苟小军. 乙酰化银耳多糖的制备及其取代度测定[J]. 食品工业科技, 2013, (12): 255-257. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.12.034
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