- EI
- Scopus
- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
- DOAJ
- EBSCO
- 北大核心期刊
- 中国核心学术期刊RCCSE
- JST China
- FSTA
- 中国精品科技期刊
- 中国农业核心期刊
- CA
- WJCI
- 中国科技核心期刊CSTPCD
- 中国生物医学SinoMed
| 引用本文: |
何思莲, 韦庆益, 宁正祥, 李全省. 1-硬脂酸-3-富马酸单甲酯-甘油二酯的合成与抑菌活性研究[J]. 食品工业科技, 2013, (17): 282-284. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.17.033
|
下载: