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| 引用本文: |
熊敏, 肖岚, 孟春生, 孙俊秀, 唐英明. 电子鼻技术在紫皮大蒜脱臭效果检测中的应用[J]. 食品工业科技, 2013, (17): 307-309. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2013.17.039
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