摘要: 草酸脱羧酶（Oxdc）具有预防和治疗草酸钙结石症的应用前景,为提高其稳定性,改善其应用性能,本文采用高碘酸钠活化右旋糖酐（Dextran）对Oxdc进行化学修饰,并初步优化修饰条件:当高碘酸钠/右旋糖酐质量比为1∶1,右旋糖酐/Oxdc质量比为200∶1,修饰反应6h时,修饰率为93.2%,酶活回收率55.8%。聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDSPAGE）和红外光谱（IR）分析结果证明右旋糖酐和草酸脱羧酶成功共价结合。同时,比较纯化的草酸脱羧酶（Oxdc）和右旋糖酐修饰的草酸脱羧酶（Dextran-Oxdc）的部分酶学性质发现,Dextran-Oxdc的最适反应pH、热稳定性及对胰蛋白酶的耐受性都明显提高,说明经过修饰的草酸脱羧酶稳定性显著增强。