摘要: <正> 北京食品学会于七月十四日正式成立。理事会主要由食品行业的科技人员及营养卫生方面的专家组成。学会的主要任务是:交流推广科技成果,介绍国外食品工业的发展情况,开展食品加工及营养卫生方面的科普活动。