• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
党建
蜜饯西红柿[J]. 食品工业科技, 1983, (02): 68.
引用本文: 蜜饯西红柿[J]. 食品工业科技, 1983, (02): 68.
shu

蜜饯西红柿

    摘要
  • 摘要: <正> 东德施普雷地区国营劳席茨水果加工企业采用一种新的生产方法来制造蜜饯青西红柿。这种蜜饯西红柿可供制糕点用,这种新的生产方法是该企业与布茨坦·雷勃利克食品中心研究所共同研制成功的,已于去年申报专刊。用这个方法预处理的青西红 

     

    • HTML全文
    • 参考文献(0)
    • 相关文章
    • 施引文献
  • 资源附件(0)

/

返回文章
返回
RSS 邮件订阅