• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
鸡蛋的贮藏法[J]. 食品工业科技, 1988, (05): 64-57.
引用本文: 鸡蛋的贮藏法[J]. 食品工业科技, 1988, (05): 64-57.

鸡蛋的贮藏法

  • 摘要: <正> 一、专利的申请范围 本鸡蛋贮藏法的特点是:鸡蛋在0℃—-5℃的温度范围内进行冷却贮藏。 二、专利的详细说明 1.发明的利用范围 本发明涉及关于带壳鸡蛋的鲜度持续不变的长时间的贮藏方法。 

     

/

返回文章
返回