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中国精品科技期刊2020
D.M.W.安德逊, 尹象胜. 最近对某些许可的食品乳化剂及稳定剂和增稠剂的毒理学状况等级的某些修改[J]. 食品工业科技, 1991, (01): 3-4.
引用本文: D.M.W.安德逊, 尹象胜. 最近对某些许可的食品乳化剂及稳定剂和增稠剂的毒理学状况等级的某些修改[J]. 食品工业科技, 1991, (01): 3-4.

最近对某些许可的食品乳化剂及稳定剂和增稠剂的毒理学状况等级的某些修改

  • 摘要: 本文介绍了FAO于1990年对阿拉伯树胶宣布的新质量指标,并提供了黄原胶及衍生纤维素两种水胶体添加剂的日摄取量毒理学安全的新验证结果。 

     

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