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西德采用无菌喷洗法延长饮料保存期[J]. 食品工业科技, 1991, (01): 61.
引用本文: 西德采用无菌喷洗法延长饮料保存期[J]. 食品工业科技, 1991, (01): 61.
shu

西德采用无菌喷洗法延长饮料保存期

    摘要
  • 摘要: <正> 近年来,西德采用一种用无菌水进行连续喷洗的方法,防止饮料在灌装时发生的附带污染,以延长饮料的保存期。 过去,在灌装啤酒、汽水等各种饮料时,由于设备表面残留的液汁污染,以及在清洗灌装头时污水混进饮料,因而造成污 

     

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