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党建
谷氨酸单钠(味精)的替代品[J]. 食品工业科技, 1991, (05): 63.
引用本文: 谷氨酸单钠(味精)的替代品[J]. 食品工业科技, 1991, (05): 63.
shu

谷氨酸单钠(味精)的替代品

    摘要
  • 摘要: <正> 现研制出一种新的用于限定钠盐用量食品的增香剂,这种牡蛎壳增香剂是由大豆蛋 

     

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