- EI
- Scopus
- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
- DOAJ
- EBSCO
- 北大核心期刊
- 中国核心学术期刊RCCSE
- JST China
- FSTA
- 中国精品科技期刊
- 中国农业核心期刊
- CA
- WJCI
- 中国科技核心期刊CSTPCD
- 中国生物医学SinoMed
| 引用本文: |
吴厚玖, 孙志高, 王华, 蒋大斌, 汪晓红, 余恩惠, 焦必林, 何小令. 可溶性淀粉在一些柑桔加工产品中的应用[J]. 食品工业科技, 1993, (04): 46-48.
|
下载: