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胡俊君, 蒋梅峰, 林勤保, 边俊生, 杨秀丽. 苦荞麸皮中D-手性肌醇的分离纯化[J]. 食品工业科技, 2009, (04): 197-199.
引用本文: 胡俊君, 蒋梅峰, 林勤保, 边俊生, 杨秀丽. 苦荞麸皮中D-手性肌醇的分离纯化[J]. 食品工业科技, 2009, (04): 197-199.
shu

苦荞麸皮中D-手性肌醇的分离纯化

    摘要
  • 摘要: 以D-手性肌醇含量为20%的苦荞麸皮提取物为原料,通过优化分离纯化技术,进而提高D-手性肌醇纯度。实验结果表明,粒状活性炭分离提纯效果较好,用高效液相色谱分析该产品中D-手性肌醇含量可达66%。通过红外光谱技术对分离纯化样品与D-手性肌醇标准品的结构进行了对比分析。 

     

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