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党建
舒国伟, 陈合, 何学仙, 李世玉. 蒺藜总黄酮提取条件的优化[J]. 食品工业科技, 2009, (09): 186-187.
引用本文: 舒国伟, 陈合, 何学仙, 李世玉. 蒺藜总黄酮提取条件的优化[J]. 食品工业科技, 2009, (09): 186-187.
shu

蒺藜总黄酮提取条件的优化

    摘要
  • 摘要: 以乙醇为提取剂,通过单因素及正交实验对蒺藜总黄酮的提取条件进行了优化。最佳提取条件为:乙醇浓度85%、料液比1:27.5、浸提温度85℃、浸提时间2h,在此条件下蒺藜总黄酮得率为0.7849%。 

     

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