• CA
  • JST
  • FSTA
  • SCOPUS
  • 北大核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国精品科技期刊
  • RCCSE中国核心学术期刊
  • 中国农业核心期刊
  • 中国生物医学文献服务系统SinoMed收录期刊

杜邦营养与生物科技专栏│杜邦推出食品与饮料创新网站

发布日期: 2021-10-12 阅读次数:
  • 分享到:

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

文章来源:《食品工业科技》2013年第2期

返回专栏首页




文/杨海燕


最近,杜邦公司推出了食品与饮料创新中文网站(www.food.dupont.cn),涵盖乳制品、冷冻甜品、婴童营养、水果预制品、油脂、烹饪、焙烤与零食、糖果、肉类家禽和海鲜、膳食补充剂、营养品与营养棒、食品安全与防护、饮料等13个子行业,同时链接了杜邦的功能性食品配料、大豆蛋白、微生物诊断检测设备、食品包材用树脂等产品信息。另外,还有产品搜索功能。



食品与饮料行业创新——满足全球不断增长的人口的需要


杜邦公司充分发挥科学的作用,改善食品营养价值、确保食品安全,并寻找创新的可持续的解决方案,以养育全球不断增长的人口。


我们为食品与饮料行业的生产商以及制造商提供一系列行业领先的解决方案。从农场开始,我们的杂交种子和植物保护解决方案帮助提高了粮食产量。在食品生产制造方面,我们的丹尼斯克HOWARU益生菌、舒莱大豆蛋白等优质原料,帮助创造了营养、健康的创新产品。为了确保产品的新鲜可口,并保证产品安全推向市场,杜邦创造了独特的包装技术和材料,可加速生产、降低成本并能最大程度地减少包装对环境的影响。而我们优异的微生物诊断设备和技术,能够帮助确保餐桌上的食品不受污染,帮助食品生产商提供安全的食品。



包容性创新——解决全球性挑战的途径


杜邦公司通过与客户、合作伙伴、学术机构、政府、非政府组织及其他组织广泛构建合作关系,开展“包容性创新”,使我们的创新直接关联到本地市场和当地的社会需求,并且帮助我们的客户取得成功,从而找到更好的创新办法,以满足全球不断增长的人口对食品、能源和防护的需求。


为协助向快速增长的世界人口提供食物,杜邦公司将62%的研发资金用于为全球民众提供更优质的食物。从帮助全球的农户和种植者增加作物产量、到提高食物的营养、到改善食品的口味、再到寻求更好的方式保障食物的安全,杜邦公司每天都在努力为更多的人提供更多的优质食物。


协力创新,我们将取得独立难为的成就。杜邦公司将竭尽全力与其他合作者一起,凭借各领域丰富的科学技术和知识,帮助解决部分全世界最为复杂的问题。


  • 分享到:

用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

发布日期: 2021-10-12 阅读次数:
x 关闭 永久关闭

重要通知

《食品工业科技》青年编委专栏征稿 | 杂粮与主粮复配的营养学基础