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杜邦营养与生物科技专栏│HOWARU Bifido 乳双歧杆菌有效缓解便秘

发布日期: 2021-10-11 阅读次数:
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文章来源:《食品工业科技》2011年第3期

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文/金 苏 杨海燕


便秘—全球性健康问题


便秘是导致中老年人患直肠癌的一个危险因素,而目前全球约有1/5人口有便秘问题。世界卫生组织(WHO)国际癌症研究局2011年2月发布的“Globocan 2008”里的数据表明,最近几年来结直肠癌占据了全球癌症发病和致死人数的前3位,2008年全球结直肠癌发病123.5万例、其中中国有22.1万例、占全球的18%。


一些证据表明,服用益生菌能改善结肠运载(CTT)时间,同时对改善受试者的胃肠道紊乱有一定帮助。而结肠运载时间(CTT,Colonic transit time)可以定义为食物通过吞咽、消化、吸收和排泄所需时间。胃肠道健康及患病有时与CTT的异常有关。CTT缓慢即表明了便秘等症状。



HOWARU Bifido乳双歧杆菌——有效缓解便秘


丹尼斯克于2010年完成了等剂量HOWARU Bifido(HN019)乳双歧杆菌对结肠运载时间(CTT)和消化系统的双盲、随机、安慰剂对照试验。


100名有轻微胃肠道不适症状的健康受试者(平均年龄为44岁,64%为女性)随机分成三个剂量研究组,进行14天进食习惯相似的试验。高剂量组34人,每天服用1010cfu的HN019;低剂量组34人,每天服用109cfu;安慰剂组33人,试验也维持14天。在第0、14天用腹部X光显影进行结肠运载时间(CTT)评估(其中第6天开始服用带有放射性同位素标记的微胶囊。)每天记录进食频率和种类,并且记录试验前后9种消化道症状的频率。


各组试验结果表明:高剂量组的CTT平均从49±30hr下降到21±32hr(p<0.001),低剂量组从44.0±33hr下降到43±31hr(p=0.001),而安慰剂组无变化。关于所考察的9种消化不适症状,高剂量组改善了8种,低剂量组改善了7种,安慰剂组改善了2种。(有12人未完成试验,与研究产品无关)因而,一定剂量的HOWARU Bifido (HN019)乳双歧杆菌可以减少结肠运载时间(CTT),改善胃肠道消化不适的症状。



该实验的设计系基于加拿大“guidance document for preparing a submission for food health claim”,其方案和结果被加拿大官方健康机构评为“高质量”和 “A”级水平。


以高水平研究班底为依托


最近,美国Nutrition Business Journal (NBJ) 杂志授予丹尼斯克公司2010年科学成就奖、以表彰其在在益生菌科学方面长期、持续、深入而高效的研究。NBJ每年会表彰一些在对营养工业的可持续性、教育、科学、有机及慈善方面的发展具有突出贡献的主要生产企业。丹尼斯克在芬兰设有著名的健康营养研究中心,并与多家重要机构进行协作,进行各种体外试验、代谢试验、人体干预试验,以支持益生菌等健康相关产品。欲知更多丹尼斯克膳食补充剂相关信息,请浏览我们的专门网站www.daniscosupplements.com


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