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杜邦营养与生物科技专栏│乳糖醇——“感觉良好”的高效通便剂

发布日期: 2021-10-11 阅读次数:
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文章来源:《食品工业科技》2011年第8期

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文/杨海燕


便秘是困扰了人类千百年的问题,它能影响从婴儿、孕妇到老年人的广泛人群。一个调查结果表明,全球约12%的人士认为自己有便秘症状。目前较严重的便秘主要通过口服传统通便剂来缓解,既难吃,又有各种不适副作用。


最近,丹尼斯克推出了用于消化健康的OsmoAid™乳糖醇通便剂。乳糖醇是一种双糖醇,近20多年来已帮助很多便秘人士改善了肠动力。这种微甜、无异味的结晶粉末是吸湿性最小的糖醇,化学性质稳定,被世界各国批准广泛用于各类食品和膳食补充剂的食品配料。鉴于乳糖醇具有与蔗糖相似的分子量、溶解度、黏度、沸点、冰点降低特性,它在许多食品加工中已经成功替代蔗糖。


高效的渗透性通便剂


OsmoAid™乳糖醇作用起来较舒缓,不像传统通便剂那么刺激,主要作用是降低结肠pH值,刺激肠道蠕动;增加肠腔渗透压,从而增大粪便体积。研究表明,每天摄入10克乳糖醇,便能起到以上益生元效果,所以乳糖醇还是一种独特的益生元糖醇。


各种针对便秘成人的试验证实,摄入OsmoAid™乳糖醇非常有效,能明显增加排便次数,耐受性好,没有副作用,是一种更愉悦的便秘缓解手段。对于8月龄至16岁的便秘儿童的类似试验结果也表明,OsmoAid™乳糖醇对便秘有很好的缓解作用,耐受性比一般通便剂更好。特别要提到的是,受试儿童没有腹痛,排气也没有明显增加。因而OsmoAid™乳糖醇是一种“感觉良好”的高效通便剂。



经证实的功效、极少副作用


许多有特发性便秘的成人会千方百计、不惜用刺激性的通便剂(泻剂)来缓解便秘,很容易陷入滥用泻剂的恶性循环。然而,一个为期6周的乳糖醇试验结果表明,受试便秘人员的肠道蠕动增加了,而且比起那些刺激性的清肠方式、他们更愿意选用OsmoAid™乳糖醇。总体来说,OsmoAid™乳糖醇比普通渗透性通便剂的耐受性更好,受试人员胀气,肠鸣、排气、腹痛、恶心等症状极少。


根据个人需求以及年龄的不同,OsmoAid™乳糖醇的口服摄入量为150mg-40g/天,各个年龄段及健康状况的便秘者都可以使用。


更好的选择


OsmoAid™乳糖醇适合于所有年龄段,是比普通渗透性通便剂或传统刺激性通便手段更好且更易被接受的、能有效缓解便秘的通便剂,并且适合糖尿病人使用。消化健康是丹尼斯克关注的6个健康策略平台之一。丹尼斯克已经是益生菌和膳食纤维领域的领军企业,将继续引领开发提高消费者消化健康和身心健康的创新性解决方案。


欲知更多丹尼斯克健康营养配料信息,请浏览最新综合网站 http://health.danisco.com

 


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